أظهرت مراجعة علمية حديثة أن من يستهلكون كميات أكبر من المكسرات كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 16% مقارنة بمن يتناولون كميات أقل. والتحليل، المنشور في المجلة البريطانية للتغذية، جمع بيانات 8 دراسات طويلة الأمد شملت 143380 شخصا.
وارتبط تناول نحو 30 غراما يوميا، أي حفنة صغيرة، بانخفاض خطر الإصابة بنسبة تصل إلى 26%. ولم تظهر فائدة إضافية واضحة عند تجاوز 35 غراما يوميا، فيما قد تكون الفائدة أقل عند 25 غراما أو أقل.
لكن الباحثين شددوا على أن هذه النتائج لا تثت أن المكسرات هي السبب المباشر، ولا أنها تخفض الضغط لدى المصابين به بالفعل أو تغني عن الأدوية. ويُنصح باختيار المكسرات غير المملحة ضمن نظام غذائي متوازن.